相信很多一開始接觸靈芝孢子粉的朋友都會(huì)心存疑惑“為什么靈芝孢子粉吃起來(lái)味道一點(diǎn)也不苦？去網(wǎng)上查詢很多介紹也是有的說(shuō)苦，有的說(shuō)不苦，這靈芝孢子粉怎樣？到底應(yīng)該是苦還是不苦呢？”靈芝孢子粉是不是越苦越好呢？不苦的靈芝孢子粉是不是假的呢？今天小編就給大家解開這個(gè)盲區(qū)，讓大家放心服用。
靈芝孢子粉怎樣？是不是越苦越好呢？靈芝是我國(guó)的一種傳統(tǒng)滋補(bǔ)類材，“苦口良藥”是我們民間的一種對(duì)湯劑的一種描述，畢竟一副湯劑是由多味組成，而不同的藥材性味特點(diǎn)又是不同的，很多復(fù)雜的味道在一起給我們的味覺(jué)帶來(lái)很大的沖劑，所以只要一提到，我們潛意識(shí)里，或者第一印象就是“太苦了，太難喝了”，其實(shí)苦不苦都是取決于其中所含有的成分的，比如黃連非常苦，但黃芪就不苦，甘草甚至還微甜，都和其中所含有的成分有關(guān)系。
靈芝孢子粉怎樣？是不是越苦越好呢？嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，靈芝和靈芝孢子其實(shí)是兩種不同的物質(zhì)，雖然都是靈芝身上的某個(gè)部分，卻含有的成分不同，尤其是和含有的靈芝三萜的量有關(guān)系，而靈芝三萜是一大類萜類化合物的總稱，這其中又包括靈芝酸A、靈芝酸B等等，說(shuō)到靈芝酸A不得不多說(shuō)一句了，靈芝酸A味道是苦的，而其他靈芝酸味道都是平淡的，這個(gè)怎么發(fā)現(xiàn)的呢？主要就是根據(jù)靈芝子實(shí)體和靈芝孢子粉中的檢測(cè)得來(lái)的。靈芝我們一般是說(shuō)到 多孔菌科真菌靈芝的成熟子實(shí)體，它主要是由靈芝菌絲體發(fā)育而成，靈芝菌絲體中靈芝酸A含量為豐富，但是靈芝孢子是靈芝成熟之后由菌蓋下方彈射而出的靈芝的種子，它含有豐富的靈芝三萜類物質(zhì)，但這其中靈芝酸A成分極少，所以靈芝孢子粉的味道比較平淡而不苦，這就很好理解，為什么靈芝子實(shí)體味道苦，而靈芝孢子粉不苦的原因了。
靈芝孢子粉怎樣？是不是越苦越好呢？靈芝三萜含量直接決定了靈芝孢子粉的質(zhì)量，其靈芝三萜的含量已成為選擇靈芝孢子粉的重要標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)國(guó)食藥監(jiān)局資料顯示，靈芝三萜含量高的品牌為芝素堂，其產(chǎn)品靈芝三萜含量均達(dá)到了5.5%以上，在國(guó)內(nèi)處于領(lǐng)先地位。目前，除了中國(guó)，其他靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家，如日、韓也已將靈芝三萜作為衡量靈芝質(zhì)量的主要標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于選擇靈芝孢子粉的消費(fèi)者，建議選擇靈芝孢子粉時(shí)應(yīng)該注意要選擇靈芝三萜含量高的產(chǎn)品。
靈芝孢子粉怎樣？是不是越苦越好呢？根據(jù)一些地方飲片炮制規(guī)范的記載來(lái)看，靈芝孢子是氣微，味淡，所以如果您購(gòu)買的是一款破壁靈芝孢子粉，味道卻非常苦的話，那一定要考慮是不是成分中混入了靈芝粉，也就是把靈芝子實(shí)體打磨成的超細(xì)粉，成本低廉；而純正的破壁靈芝孢子粉味道都是非常平淡的，口感細(xì)膩，并沒(méi)有明顯苦味，只要掌握了這一點(diǎn)，就不會(huì)再擔(dān)心會(huì)不會(huì)買到假的產(chǎn)品了。
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