靈芝對大部分人來說都不是很陌生了，我們平時經常會看到周圍的人在服用靈芝孢子粉、靈芝切片泡水等，但是卻很少見到新鮮靈芝，那么新鮮靈芝怎么處理？這里告訴大家一些關于新鮮靈芝處理方法的靈芝常識：

　　首先新鮮靈芝可以切成片狀或塊狀放入養生壺煮水喝，同時還可以根據自己習慣和愛好添加大棗、枸杞等，長期服用對健康非常有好處。

　　還可以做養生食譜，例如靈芝粥，將大米80克、靈芝35克、黨參、枸杞各10克，鹽適量，先將米、黨參、枸杞洗凈，靈芝洗凈切塊后備好，大米放入砂鍋中在注入適量的清水，將以上備好的材料一起加入鍋中蓋上鍋蓋，同大火煮沸，轉文火煮成粥即可。揭開砂鍋蓋加入適量鹽并用勺子攪拌均勻即可食用。

　　平時還可以用靈芝煲湯，例如靈芝陳皮老鴨湯，先將老鴨剖洗干凈，然后將靈芝切片和陳皮、蜜棗分別用清水洗干凈，將鍋中注入清水燒開，將以上全部材料一起放入，繼續用中火煲3小時左右，再加少許鹽即可飲用。

　　但是有點靈芝常識應該注意：鮮靈芝極容易受潮，切易生菌繁殖，不宜保留太多時間，所以鮮靈芝必須陰干，然后再長久保存。

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