靈芝孢子粉是一種保健食品,蜂巢蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然食品,二者含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是非常豐富的,那么可以一起吃嗎?接下來(lái)隨小編一起了解一下吧。
靈芝孢子粉是靈芝生長(zhǎng)到成熟期的時(shí)候,就會(huì)從靈芝的菌褶中彈射出許多微小的靈芝種子,這就是人們常說(shuō)的靈芝孢子粉,靈芝孢子粉可以說(shuō)是靈芝精華的部分,每個(gè)靈芝孢子只有4-6個(gè)微米,是活體生物體,雙壁結(jié)構(gòu),外被堅(jiān)硬的幾丁質(zhì)纖維素所包圍,人體很難充分吸收。破壁后更適合人體腸胃直接吸收。靈芝孢子粉中含有豐富的靈芝三萜、靈芝多糖、多肽、氨基酸、微量元素等100多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)增強(qiáng)身體免疫力非常有幫助。
蜂巢蜜集蜂蜜、蜂蠟、蜂膠、花粉于一體,有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其主要成分是維生素、活性酶、氨基酸以及多種礦物質(zhì)。靈芝孢子粉的主要成分是三萜類化合物、天然有機(jī)鍺、腺嘌呤核苷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從營(yíng)養(yǎng)成分上來(lái)說(shuō)二者是可以搭配食用的。但是別忘了蜂巢蜜是帶有一層蠟蓋的,這層蠟蓋不溶于水,且咀嚼不爛,與靈芝孢子粉搭配食用的話,食用起來(lái)也是有諸多不便的,所以不建議一起食用。
雖然靈芝孢子粉不適宜與蜂巢蜜搭配,但是蜂蜜卻是完全可以搭配食用的。蜂蜜沒(méi)有蜂蠟的羈絆,不會(huì)影響口感。而且在水溫上也完美契合,二者都是用40度左右的溫水沖泡佳,這樣既不會(huì)破壞二者的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能使活性物質(zhì)更活躍,有助于人體的吸收和利用。
只不過(guò)現(xiàn)在靈芝孢子粉市場(chǎng)比較混亂,靈芝孢子粉的質(zhì)量也是層次不齊的,各種劣質(zhì)孢子粉在市場(chǎng)中橫行,大家在購(gòu)買時(shí)還是謹(jǐn)慎為妙。好選擇正規(guī)國(guó)食健字,靈芝三萜含量高的靈芝孢子粉,與蜂蜜搭配才可以更好的滋補(bǔ)身體,為身體提供所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。